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Qualität

Wir bieten Ihnen ehrliche Qualität.

Unsere handwerkliche Leistungsfähigkeit, eigene Rezepte für jede Wurstsorte, teilweise seit Generationen überliefert, und unsere sorgfältige und gewissenhafte Verarbeitung machen aus unseren Produkten „Lebensmittel". Unsere Kunden stellen hohe Anforderungen. Ihre Treue bestätigt uns in unserem Streben.

Lückenlose Qualität von Anfang an

Die Qualität muss stimmen. Von Anfang an. Unsere Bauern füttern die Tiere umweltschonend und bedarfsgerecht. Denn wir vereinbaren mit unseren landwirtschaftlichen Partnerbetrieben nährstoffreduzierte und umweltangepasste Fütterungssysteme. Unsere schonende Schlachtung sichert die Fleischqualität. Von der Aufzucht und Fütterung über die Schlachtung bis zur handwerklichen Verarbeitung sorgt eine lückenlose Kontrolle und Qualitätssicherung dafür, dass unsere Filialen täglich mit frischen Spezialitäten aus der Hofmetzgerei Ottillinger beliefert werden.