Maria-Theresa
& Carolin Ottillinger

Familie Ottillinger
seit 1842:

in der 5 Generation führt Betriebswirtin und Fleischsommelier Carolin Ottillinger mit Leidenschaft die Hofmetzgerei Ottillinger. Die ganze Familie nimmt sich den täglichen Aufgaben an. Ob Partyservice, Schlachten oder bedienen – für uns ist es selbstverständlich überall mitzuwirken. Den Betrieb konnte ich 2016 dank meiner Eltern, die einiges an Vorarbeit geleistet haben, übernehmen. Ein Moderner Betrieb, Vertragslandwirte und einem langjährigen Mitarbeiterstamm machten dies einfacher. Es macht täglich Spaß neue Produkte zu entwickeln und an Ladenkonzepten zu arbeiten. Unser Beruf ist vielseitig und modern, gefragt und gut bezahlt. Der Kreislauf schließt sich „Vom Landwirt zur eigenen Schlachtung über eine moderne frische Verarbeitung und Reifung in den Verkauf“ so macht eine Hofmetzgerei Freude!

Unsere Wochen Angebote

KW 03 17.01. bis 24.01.2022

Angebotsknüller:

Gelbwurst mit oder ohne Petersilie
am Stück, geschnitten der abgepackt
9,90 € / 1kg
Lyoner im Ring
mit Buchenholz geräuchert
1,08 € / 100g
Wammerl geräuchert ohne Schwarte
schön mager - mild gesalzen
1,45 € / 100g
saftiger Krustenschinken
frisch gebacken
1,65 € / 100g
Rindertafelspitz
Vom Weiderind aus dem Wittelsbacher Land - Eigenschlachtung
1,55 € / 100g
Schnitzel paniert für die Pfanne
aus der zarten Schweinelende
1,25 € / 100g
Französischer Tortenbrie
1,19 € / 100g

Alles aus einer Hand

Von der Aufzucht mit optimalem Stallkonzept für das Wohl der Tiere, über das selbst angebaute Futter und Transport der Tiere zu uns in die Hofmetzgerei dafür übernehmen wir die Verantwortung. Weg von der Massentierhaltung - da uns Tierwohl und Nachhaltigkeit am Herzen liegt.
Ottillinger Karte

Aus der Region -
In Ihrer nähe

Tierliebe und Fleischgenuss gehört zusammen, das findet man in unserer Heimat, dem Wittelsbacher Land. Unsere Landwirte und die Hofmetzgerei Ottillinger haben das Wohl der Schweine stets im Blick. Ökologisch, nachhaltig das ist Fleischgenuss mit gutem Gewissen!
Alle Filialen

Brings mit!

Dein Platz für verpackungsfreies Einkaufen